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     五月五端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，歷史由來(lái)不用小編多說(shuō)了，是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原。現(xiàn)在粽子的吃法是層出不窮。天氣越來(lái)越熱，如果來(lái)一口冰爽的大黃米粽子是不是特別的美味。下面俊杰食品的小編為大家介紹一種冰爽大黃米粽子的做法。

     1，將粽子放在常溫處解凍，一定要充分解凍，否則會(huì)影響口感。

     2，把大黃米粽子剝?nèi)ネ馄し旁谇鍧嵾^(guò)的案板上，切成小塊方便煮的時(shí)候散開(kāi)。

     3，把切好的粽子放在鍋里加入清水，清水剛沒(méi)過(guò)粽子即可，大火煮沸然后轉(zhuǎn)小火煮并用勺子按壓加快粽子散開(kāi)。 當(dāng)煮成黏糊糊的粥狀時(shí)依據(jù)個(gè)人口味加入適量白糖或冰糖，煮五六分鐘待糖融化就可以關(guān)火了。

     4，煮好的粽子涼到常溫就可以裝進(jìn)自己喜歡的模具里了。放進(jìn)冰箱冷藏到自己喜歡的涼度，就可以吃上美味的冰爽大黃米粽子了。如果做得比較多，可以在冰箱里冷凍起開(kāi)，想吃的時(shí)候就變成了粽子冰糕。

    聽(tīng)完小編的做法之后您是不是也想來(lái)一口美味的冰爽大黃米粽子呀？趕快行動(dòng)起來(lái)吧！俊杰大黃米粽子還有很多種吃法，想要了解更多快來(lái)俊杰食品官方網(wǎng)站來(lái)了解吧！